クリーミー☆カボチャサラダ レシピ・作り方

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sumairu326
普通のサツマイモより　なると金時を使ったほうが甘みがあって美味しいです
今回はかぼちゃの甘みが薄かったので
ヨーグルトを加えましたがなくても美味しいです

材料（３～４人分）

カボチャ
１/４個
さつまいも（なると金時がオススメ）
小１本
マヨネーズ
２０ｇ
ヨーグルト（加糖のもの）
大さじ１
塩
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    カボチャ・さつまいもは皮をむき、１～２ｃｍの大きさに切る
  2. 2
    カボチャ・さつまいもをそれぞれ電子レンジでチンし、柔らかくする
  3. 3
    ボールに調味料とカボチャ・さつまいもを入れ和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

某レストランで食べたカボチャサラダが美味しくて　真似をして作ってみた

公開日：2011/05/10
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃかぼちゃサラダ
料理名
カボチャサラダ

このレシピを作ったユーザ

sumairu326 ちびっこ２人のママちゃんです★ 料理は好きですが、ちびっこを相手にしながらなので 簡単に出来るものが中心です＊

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