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チキンのソテー★ミルク山葵ソース レシピ・作り方
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約10分
300円前後
カムトフニャンフニャン
チキンとミルクと山葵の絶妙なコンビネーションを試してみてください!
材料(2人分)
鶏もも肉
300g
塩胡椒
適量
●牛乳
100cc
●ワサビチューブ
4センチ
ローズマリー
1束
作り方
1
まず、フライパンを中火にかけ、塩胡椒した鶏もも肉を皮から、反対側もパリッとするまでソテーします。
2
鶏もも肉に火が通ったら、牛乳とワサビチューブを混ぜたものをフライパンに注ぎ、ローズマリーも入れます。最後に、それが沸騰するまで温めて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
山葵は結構飛んでしまうので、大目に入れるといいと思います♪
きっかけ
母に教えてもらいました
公開日:2011/05/07
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関連キーワード
鶏もも
鶏肉
ソテー
簡単
料理名
チキンソテー
このレシピを作ったユーザ
カムトフニャンフニャン
好きな食べ物は、ニンニク・大葉・ナス・すだち・梅・豚バラ・鶏肉・辛い物・ごはん・パンです。 簡単で美味しいレシピをどんどんアップしていきたいです。 1×1画像の撮影はPENTAX Q10で行っています (´▽ `*)ゞ
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