ぱぱっと作る「朝の卵焼き」 レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 鶏卵 ３個
- ノンオイルシーチキン 大匙２
- スィートコーン 大匙２
- 乾燥パセリ 適量
- スライスアーモンド 大匙２
- 塩 適量
- コショー 適量
- 油（グレープシードオイル） 適量
- 唐辛子粉末 適量
- ケチャップ 適量
作り方
-
1
卵をボールに入れて撹拌。シーチキン、コーンを混ぜ合わせ、塩・コショーで味をととのえる。
-
2
点火し、油をひいたフライパンに１を入れて、ぐるぐる混ぜる。火加減は中火～弱火で。卵がかたまり始めたら、スライスアーモンド・乾燥パセリを表面に散らす。
-
3
ふた（アルミ箔）をして、焼けたら出来上がりです。お好みで唐辛子粉末少々・ケチャップをトッピングします。
（急ぐ時は、途中で上下返して焼きます。）
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 卵焼
くいしんぼう隊長
家族の転勤で韓国の釜山に。引越の荷物を減らすため、特別な調理器具なしの
簡単なお料理を家族のために作っています。
２０１１．４．１０日本に帰国しました。これからもよろしくお願いします。
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浅くて大きめのフライパンで焼くと
あっという間に完成！