豚肉とししとうの肉じゃが レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
新じゃがいも小8個は皮をむいて、半分にする。
ししとうはへたを取る。
豚肉は細かくする。
フライパンにごま油を敷き、材料全部入れる。
輪切り唐辛子も加えて、よく炒める。 -
2
炒まったら、料理酒、醤油、みりん、砂糖を加える。
水をたし、さらにめんつゆを加える。
味を見て、よければ、そのまま15分くらい煮る。 -
3
じゃがいもが煮えすぎないうちに火を止める。
器に盛って、完成。
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