風味バツグン！ しそ入り鶏団子のレタススープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- シソは荒みじんにする。
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- 2
- 全ての材料をボールに入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜ込む。
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- 3
- ぐつぐつ沸騰している鶏ガラスープに丸めて落とし、火が入って、食べやすい大きさにちぎったレタスを入れ、少しくったりするまで煮込めば出来上がり。
おいしくなるコツ
しそ入り鶏団子をそのままスープにしただけです。お好みでスープの味は調節して下さい。
きっかけ
しそ入り鶏団子をそのままスープにしてみました。
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