玉ねぎの卵とじ丼レシピ・作り方

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約10分
100円以下

パタパタエミポン

味付けは、めんつゆで簡単です☆

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ご飯: 茶碗1杯×2

玉ねぎ: 1個

卵: 2個

だし汁: 2/3カップ

めんつゆ(2倍希釈): 大さじ2～3

一味とうがらし: お好みで

作り方

1

玉ねぎを繊維にそって、適当な厚さに切る。
2

鍋にだし汁とめんつゆをいれ、煮たったら玉ねぎを入れ、玉ねぎが好みの柔らかさになっるまで煮る。
3

玉ねぎが好みの加減になったら、　溶いた卵を回しいれる。

好みの卵の火の通り具合になったら、火を止めて、ご飯の上に乗せてできあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆めんつゆの量は味を見て、調節してください。

きっかけ

家にあるもので、つくってみました。

公開日：2011/02/11

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関連情報

カテゴリ: その他のどんぶり

料理名: 丼

このレシピを作ったユーザ

パタパタエミポン忙しくてスタンプ承認になります。料理が下手の横好きです☆軽食系が多いと思います♪ 最近はレシピ投稿が不定期ですが、毎日チェックはしていますので、「つくれぽ」はしっかり承認していますので、ご心配なく（＾ｖ＾）ツイッターもよかったらフォローしてください♪http://twitter.com/#!/pata2emipon http://plaza.rakuten.co.jp/pata2emipon

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/14 18:00

簡単に作れて一人ランチに丁度良いですね！玉ねぎが柔らかく、甘くなってとてもおいしかったです！また作ります！

かっぺ4217さん、つくレポありがとうございますｱﾘ(´･ω･)(´_ _)ｶﾞﾄ♪美味しく出来たようでよかったです☆ぜひまた作ってくださいね〜

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