イカ軟骨の唐揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- イカ軟骨 ３００グラム
- ショウガ １片
- 醤油 大サジ1
- 酒 小さじ1
- 片栗粉 適宜
- 揚げ油 適宜
作り方
-
1
イカ軟骨をショウガのすりおろし、醤油、酒に漬け込む。
- 2 付け汁を切り、片栗粉をまぶす。
- 3 油を熱し、揚げ色がつくまで、揚げる。
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカ軟骨の唐揚げ
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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mariron★2023/12/01 09:09
付け合せの野菜はありませんが（汗）
イカがとっても美味しかったです❣
ごちそうさまでした(*^^*)
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