ブロッコリーの芯できんぴら。。。☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーの芯のほうが多いくらいだったのでそれを使いました。
   芯の部分をななめきりにしてさっと茹でておきます。

2. 2

   人参も細切りにします。

3. 3

   にんじんをさっと炒めてからブロッコリー芯も加えて炒めます。

4. 4

   だしの素、蜂蜜、お醤油を加えてもうしばらく炒めます。
   最後に胡麻と唐辛子を加えて
   さっと炒めると出来上がりです。