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豚肉とタケノコの生姜炒め レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです

材料（1人分）

タケノコ水煮
150ｇ
豚こま切れ肉
80ｇ
玉ねぎ
1/4個
●チューブ生姜
２㎝
●チューブ大蒜
１㎝
●醤油
大さじ1
●オイスターソース
小さじ1/2
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
小麦粉
大さじ1
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作り方

  1. 1
    タケノコは食べやすい大きさに切る。
    豚肉に小麦粉を薄くまぶす。
    玉ねぎはくし切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、豚肉と玉ねぎを入れて塩コショウをして炒める
  3. 3
    ８割程度火が通ったらタケノコを加えてひと混ぜし、●を加えて全体に調味料が絡んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

タケノコをたくさんもらったので

公開日：2024/05/21
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