豚つくね レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギをみじん切りにします。

2. 2

   ボールに①の長ネギ、豚ひき肉、●の調味料を入れて、よくこねます。

3. 3

   タネを食べやすい大きさに分け、形を整えます。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ熱します。
   ➂を片面３〜５分程焼きます。焼けたら器に盛り付けます

5. 5

   つくねを焼いたフライパンに☆の調味料を入れ熱し、水溶き片栗粉を入れトロミを付けたら、④のつくねにかけて完成です。