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ピーマンつくね レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
ピーマン
30g
鶏ひき肉
60g
ネギ
10g
しょうが
1g
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ2/3
ごま油
小さじ1/3
作り方
1
ひき肉にみじん切りにしたネギ、おろししょうがを入れてこねる
2
輪切りにしたピーマンに1をつめ、ごま油を入れたフライパンで焼く
3
両面焼き目がついたら蓋をし、弱火で2〜3分くらい加熱する
4
みりん、しょうゆを入れ、絡めながら加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2024/04/09
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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