ピーマンつくね レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

ピーマン
30g
鶏ひき肉
60g
ネギ
10g
しょうが
1g
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ2/3
ごま油
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    ひき肉にみじん切りにしたネギ、おろししょうがを入れてこねる
  2. 2
    輪切りにしたピーマンに1をつめ、ごま油を入れたフライパンで焼く
  3. 3
    両面焼き目がついたら蓋をし、弱火で2〜3分くらい加熱する
  4. 4
    みりん、しょうゆを入れ、絡めながら加熱する

きっかけ

思いつき。

公開日:2024/04/09

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カテゴリ
つくね

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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