豚肉とかぶの白ワイン味噌炒め レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
かぶは皮をむいて、8等分に切り、かぶの葉と豚肉は食べやすい大きさに切ります。
●の調味料を混ぜておきます
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉、かぶを入れて火が通るまで焼きます。
-
3
かぶと豚肉に火が通ったら、かぶの葉、しめじを加えて炒め合わせます
- 4 炒め合わせたら、●の合わせ調味料を加えて蓋をして５〜７分蒸します。
-
5
器に盛り付け完成です
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ご飯が進む味噌炒めです