ささみのゴーヤチャンプル風 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
ゴーヤを２等分に切り種を取り、薄切りにします。玉ねぎも薄切りにします
-
2
ささみは斜めに切り、●の調味料で下地を付けます
- 3 切ったゴーヤを１分程、茹でます。
- 4 フライパンにごま油を熱し、ささみを加えて炒めます。ささみに火が通ったら、ゴーヤ、玉ねぎを加えて炒め合わせます。
- 5 卵を加えて、中華の素、塩コショウで味を整えたら完成です
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