かぶときのこのトロミ煮 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
-
1
しめじは石づきを切り、手で割きます。エリンギは横に２等分にしてから縦に薄切りにします。
かぶは皮をむいて８等分に切り、かぶの葉は1cm程に切ります。
- 2 鍋に●の調味料、①のかぶ、かぶの葉、しめじ、エリンギを入れて、落とし蓋をして８〜10分程煮ます。
-
3
具材に火が通ったら、水溶き片栗粉でトロミを付けて器に盛り付けて完成です。
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