鶏肉ときのこ、トマトの白ワイン煮 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切り、しめじは石づきを切り、手で割きます。
椎茸と玉ねぎは薄切りにします。トマトは小口切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイル、おろしニンニクを入れて熱し、ニンニクの香りがしてきたら、鶏肉を焼き目が付くまで焼きます。
- 3 ①の具材、●を入れて8〜10分程煮ます。
- 4 煮立ったら、塩コショウで味を整えて完成です
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- 夕食の献立(晩御飯)鶏もも肉トマト全般
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