豆アジの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参は皮を剥き細切りにする。ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。玉ねぎは薄くスライスする。
- 2 野菜をバットに入れ、鍋に●を入れてひと煮たちしたらバットにそそぐ。
- 3 豆アジは頭を切り落として内蔵とぜいごを取り、水気をふき取る
- 4 豆アジに片栗粉をまぶす。１６０度に熱した油で３分揚げる。裏返してさらに３分揚げる
- 5 油切りをしたら【２】に１時間浸け、味が馴染んだらお皿に盛り付けて出来上がり
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3 件
つくったよレポート（3件）
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とりあえず乾杯2024/03/04 09:15
ごちそうさま。 -
CHUN2023/08/28 16:42
ごちそうさまでした♡ -
R6年11月稼働中。こざかなアーモンド2023/08/20 12:27
とっても美味しくいただきました!
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