白菜とえのきのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を１㎝幅に切り、熱湯に芯部分から葉の順に入れ、全体に火が通るまでゆでて絞る

2. 2

   えのきは石づきを切り落としてほぐし、耐熱容器に入れ、軽く蓋をして５００wのレンジで２分加熱する

3. 3

   ボウルに白ごまをすって入れ、白菜とえのきと●を加えて混ぜ合わせたら出来上がり