新じゃがのバター照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 新じゃが 2個
- ●醤油 大さじ1
- ●砂糖 大さじ1
- バター 20g
- 酒 大さじ3
作り方
- 1 新じゃがをよく洗い、皮ごと1-2cm程度の厚さに切る。●の材料は混ぜておく。
-
2
フライパンを中火で温め、バターをいれる
-
3
じゃがいもをフライパンに入れて1分ほど炒めたら、酒大さじ3を入れてフライパンに蓋をし弱火で3分蒸し焼き
-
4
●の材料(醤油、砂糖)をいれて、じゃがいもに絡める。じゃがいもに竹串が通るまで炒めて完成
-
5
海苔に巻いて食べても美味しい！
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- カテゴリ
- 新じゃが
マノア‘sキッチン
旨い！楽チン！ヘルシー！の三拍子が揃ったレシピを追い求めてます♪健康は最高の自己投資と信じてますが、たまにジャンキーになっちゃいます(笑)
ズボラなので複雑な料理は苦手です\( ˆoˆ )/
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sakura2382023/05/11 18:28
少し焦がしてしまいましたが美味しくいただきました(^^)
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