木綿豆腐のひき肉あんかけ レシピ・作り方

木綿豆腐のひき肉あんかけ
  • 約15分
のん786
のん786
美味しいです

材料(1人分)

  • 木綿豆腐 1丁
  • あいびきミンチ 80g
  • 玉葱 1/4個
  • ●水 50㏄
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●チューブ生姜 1㎝
  • ●片栗粉 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 木綿豆腐は4等分に切り、フライパンにごま油を敷いて両面焼き色がつくまで焼く。
    お皿に並べる
  2. 2 フライパンにミンチを入れて炒め、火が通ったら●を加えてとろみがつくまで加熱する
  3. 3 豆腐の上に【2】をかけたら出来上がり

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1710068957
  • 公開日:2023/04/12
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