鶏もも肉としめじのコチュジャン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切る。
   玉葱はくし切りにする。
   しめじは石づきを切り落としてほぐす。

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて鶏肉を炒める。色が変わり始めたら玉葱としめじを加えて炒める。

3. 3

   余分な水分が出たらキッチンペーパーでふき取る。

4. 4

   ●を加えて炒め、全体に調味料が絡んだらお皿に盛り付ける。白ごまをかけたら出来上がり。