甘酢ソースの大根ステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根は３㎝厚さに切り皮をむいて表面に格子に浅く切り込みを入れる
- 2 耐熱容器に並べてラップをふんわりかけて５００wのレンジで２分加熱する
- 3 フライパンにごま油を熱し、片面３分ずつ中火で焼き色がつくまで両面焼いてお皿に並べる
- 4 小鍋に●を入れて弱火で軽くとろみがつくまで加熱し、【３】の大根にかける
- 5 小口切りにした葱をかけたら出来上がり
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