鶏肉と南瓜のシチュー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鶏もも肉と南瓜と人参は一口大に切る。玉葱はくし切りにする。
- 2 鍋ににバターを敷いて鶏もも肉を炒める。
- 3 2分程炒めたら人参と玉ねぎを加えて炒め、油がまわったら、南瓜をくわえて水をいれて蓋をして具に火が通るまで5分程弱めの中火で煮る。
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4
煮えたら牛乳をいれてひと煮たちさせて火を止める。
クリームシチューのルーをいれて弱火でとろみがつくまで加熱したら出来上がり
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