お弁当に☆竹輪とアスパラの天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- 竹輪 1本
- アスパラ(ふとめのもの) 1/2本
- ●てんぷら粉 大さじ2
- ●水 大さじ3
作り方
- 1 アスパラは竹輪の穴に入るくらいの太さのものを選び、熱湯で1分茹でて粗熱を取る
- 2 竹輪の穴にアスパラを差し込んで3等分にし、アスパラが抜けないように楊枝で止める
- 3 ボウルに●を入れて混ぜ、【2】をくぐらせて、170度に熱した油でカリッとするまで揚げたら出来上がり
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