【豆腐】オクラ塩昆布冷奴 レシピ・作り方

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のん７８６
美味しいです
みんながつくった数 5件

材料（1人分）

絹ごし豆腐
150ｇ
オクラ
3本
塩昆布
大さじ1
●チューブ生姜
1㎝
●薄口醤油
小さじ1
●ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    オクラは塩(分量外)をまぶして板刷りをして熱湯で1分茹でる
  2. 2
    氷水に浸けて冷やし、冷えたらザルに上げて水気をふき取る。ヘタを切り落として小口切りにする。
  3. 3
    ボウルにオクラと塩昆布と●を入れて混ぜ合わせる
  4. 4
    お皿に絹ごし豆腐を乗せて【３】をかけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2022/08/05
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カテゴリ
絹ごし豆腐塩昆布オクラ冷奴

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 4 件）

2023/12/01 19:02
のんさんこんばんは♩美味しかったです(*´∀｀*)いつもありがとうございます！♡
あもか レポ返(是非玉子焼き作ってみてください♩)
あもかさん、こんばんは♬お口に合ってお嬉しいです♪ネバネバで体にいいですよね( *´艸｀)素敵なレポートありがとうございます♡
2022/08/18 17:11
冷や奴にのせる前の写真でごめんなさい(o^^o) さっぱりして美味しいですね♡ 御馳走様でした*\(^o^)/*
ウキウキるんるんkitchen
ウキウキるんるんkitchenさん、こんばんは♬乗せる前でも全然オッケーです！(*´∇`*)嬉しいレポート有難うございます♡
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