HBお任せ☆ふすま入りブロッコリー食パン レシピ・作り方
材料（1斤分人分）
- ブロッコリー 40ｇ
- 水 175㏄
- 強力粉 260ｇ
- ふすま 20ｇ
- 砂糖 20ｇ
- バター 20ｇ
- 塩 2ｇ
- イースト 4ｇ
作り方
- 1 ブロッコリーは熱湯で2分柔らかめにゆでて、ザルに上げて冷ます
- 2 ミキサーにブロッコリーと水を入れて滑らかになるまで攪拌する
-
3
イースト以外の材料を全てパンケース入れる。
イーストはイーストポケットに入れる。 - 4 蓋をしてホームベーカリーの食パンコースでスタートする。
- 5 出来上がりの合図でケースから出し、30㎝程の高さからケースごと落とし、脱気して冷ましたら出来上がり
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