食材何でも☆甘辛にんにく味噌炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
★の調味料を合わせておく。
(にんにくは、すりおろしでもみじん切りでもOK)
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2
豚こま肉に片栗粉をまぶしておく。
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3
キャベツは一口大、人参は短冊切り、玉ねぎは1cm幅くらいの薄切り、長ねぎこぼうは斜め薄切りに切る。
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4
フライパンに油をひき、硬い材料から炒めていく。ごぼう人参玉ねぎを炒める。
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5
ある程度炒めたら、豚こま肉とキャベツを加え、蓋をして3〜4分程度蒸し焼きにする。
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6
蓋を開け、★合わせ調味料と長ねぎも加えて炒めていく。
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7
汁気がある程度とび、全体に調味料がからまってきたら出来上がり。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉キャベツ味噌
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食材は何でもよく合いますよ^ ^
その時家にあるものを何でもかんでも入れてよく作っています。