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白身魚のからあげ!カレー味 レシピ・作り方

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ふじこ（オーストラリア）
安い白身魚でできます!

材料（2人分）

白身魚（バサ）
2切れ
塩
少し
こしょう
少し
カレー粉
小さじ1/2
小麦粉
大さじ3
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    水気を拭いて、塩こしょう、カレー粉を両面にかける。
  2. 2
    両面に小麦粉をしっかりまぶす。
  3. 3
    油でカリカリになるまで両面揚げる。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水分多めなのでべちゃべちゃしやすいので、カリカリになるまでしっかり揚げてください!

きっかけ

白身魚が余っていたので作りました。

公開日：2021/09/19
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関連情報

カテゴリ
その他の魚料理その他のから揚げ魚のおもてなし料理簡単魚料理その他のさかな全般

このレシピを作ったユーザ

ふじこ（オーストラリア） オーストラリアに住んでいて イタリアンレストランで働いてます。 ゆるぺスカタリアン(時々肉も食べます)歴1年くらいです。 海外の食材使って料理してます。

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