ゴーヤの冷凍保存 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゴーヤ 1/5本
- 塩 少々
作り方
- 1 ゴーヤを半分に切ります。
- 2 種をスプーンで取り薄切りにします。
- 3 ゴーヤに塩をふりかけ少し経ってから水分をふきます。
- 4 ラップでぴったり包み冷凍庫で冷凍します。2週間、日持ちします。
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- ゴーヤ作り置き・冷凍できるおかず
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v(。・・。)るん♪03942021/09/01 16:21ゴーヤ、大きかったので半分冷凍しました。
一度に使い切らなくていいから便利ですね。