ご飯がすすむ！ピーマンとわかめの佃煮 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- ピーマン 3〜4個
- 乾燥わかめ 4g
- 水 100g
- ☆醤油 大さじ2
- ☆濃縮甘酒 大さじ1，5
- 炒りごま 大さじ1
作り方
- 1 わかめを100gの水で戻す。
- 2 ピーマンはヘタを取り､種ごと細切りにする。
-
3
フライパンに①と②を入れ蓋をし､2分蒸し焼きにする。
(①は戻し汁ごと加える） - 4 蓋を取り､☆を加え水気を飛ばす。
- 5 火を止め､炒りごまを加え混ぜる。
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しずキチ
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