甘辛だれのチキンカツ卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水とてんぷら粉を混ぜて鶏肉をくぐらせパン粉をまぶす。170度に熱した油で火が通るまで3～4分揚げて油切りをして食べやすく切る
- 2 玉葱はくし切りにして平鍋に●と一緒にいれて柔らかくなるまで煮る
- 3 そこに溶いた卵を回し入れ半熟状になったら火を止める
- 4 丼にご飯をよそい、揚げた鶏肉を乗せて【３】を回しかけたら出来上がり
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