簡単♬新玉ねぎの親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ◎と、くし切りにした新玉ねぎを入れて3分ほど煮る。
- 2 食べやすい大きさに切った鶏モモ肉を加えて、鶏肉に火が通るまで煮る。
- 3 白身を切るようにボールの底に菜箸をつけて縦に卵をわりほぐし、フライパンに回し入れたら蓋をする。
- 4 たまごが8割ほどほどよく固まったら火をとめて、残りは余熱で火を通して出来上がり!
きっかけ
新玉ねぎが甘くておいしい季節です!
おいしくなるコツ
新玉ねぎ丸々1個つかうと、甘みも出てお砂糖をたくさん入れなくて済みます。
- レシピID:1710065827
- 公開日:2021/05/20
関連情報
- 料理名
- 親子丼
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たんポポ2021/06/03 22:30美味しかったです♪