☆今週のお弁当☆③高菜チャーハン弁当 レシピ・作り方

☆今週のお弁当☆③高菜チャーハン弁当
  • 約10分
  • 300円前後
りっさんさん
りっさんさん
レシピは大人2人子ども2人分のレシピになりますのでぜひ参考までに

材料(4人分)

  • ご飯 600g
  • 高菜の漬物 二分の一パック
  • 2個
  • 豚ひき肉 70g
  • 鶏がらスープ顆粒 大さじ1.5
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 初めに豚ひき肉を炒めます。

    色が変わってきたら横によせ、卵をといてながします。グルグル混ぜ、火が通ったら卵だけを別のお皿に寄せます。
  2. 2 次にご飯を入れます。よく切るように混ぜながら炒め、できたら高菜を入れて混ざるまで炒めます。
  3. 3 醤油、鶏がらスープで味付けしたら卵を戻して軽く炒めます!

    お弁当に詰めます。お弁当箱よりすこし小さめな丸い茶碗に食べられる量を入れ、軽く押します。
  4. 4 お弁当箱にひっくり返して入れたら完成!!

きっかけ

三日連続お弁当の最終日でした。毎日高菜。疲れ果てて手抜きです笑 進級したし食べる量を増やしたいけど、2歳後半の時からほとんど変わらない量です。下の子も同じぐらい食べます笑 今年度はもっとお代わりしてもらえるように料理を頑張りたいです。

おいしくなるコツ

彩りにコーンと枝豆をトッピングしました!お好みでどうぞ

  • レシピID:1710065334
  • 公開日:2021/04/09
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カテゴリ
お弁当 チャーハンごはんのお弁当(子供用)
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