ブロッコリーの茎と人参のかき揚げ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブロッコリーの茎 40ｇ
- 人参 10ｇ
- てんぷら粉 10ｇ
- 水 10㏄
作り方
- 1 ブロッコリーの茎と人参は皮を剥き細切りにする。
- 2 ボウルに【１】とてんぷら粉を入れてよく混ぜ合わせる
- 3 そこに水を加えてよく混ぜ合わせたら、2等分にする
- 4 170度に熱した油に、木しゃもじに乗せて入れバラバラにならないように揚げる。
- 5 両面カラッと揚がれば、油切をして出来上がり。
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ひとりぶんごはん2021/06/05 08:52
油断して、少々コゲましたが、おいしくいただきました。☆彡
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