なめこと豆腐と人参の味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
人参は皮を剥き短冊に切る。
豆腐はさいの目に切る。
長ネギは輪切りにする - 2 なめこはザルにあげ、水でぬめりをとりながら洗い、水気を切る。
- 3 鍋に出汁を入れて沸かし、【１】と【２】を入れ、弱火で3分程煮る
- 4 全体に火が通ったら火を止めて味噌を溶かし入れる
- 5 お椀によそったら出来上がり
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