小松菜の肉巻き焼肉味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 小松菜 150ｇ
- 豚ロース薄切り肉 5枚
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 大さじ1
- 焼肉のタレ 大さじ2
作り方
- 1 小松菜は根元を切り落として熱湯で1分程茹でて絞り、5等分に切る
- 2 豚肉を広げて塩コショウをして小松菜を置いて巻いていく
- 3 表面に薄力粉をまぶし、フライパンに油を敷いて巻き終わりを下にして焼いていく
- 4 転がしながら加熱し、火が通ったら焼肉のタレを加えて、全体によく絡んだら出来上がり
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