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すき焼風牛丼 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

牛肉
60ｇ
たまねぎ
30ｇ
白菜
30ｇ
えのき
15ｇ
しらたき
15ｇ
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1.5
酒
大さじ1
紅ショウガ
5ｇ
ごはん
茶碗1杯
油
小さじ1/3
卵
30ｇ
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作り方

  1. 1
    フライパンに油を入れ、ざく切りにした白菜、たまねぎ、えのき、しらたきを炒める
  2. 2
    しんなりしてきたらしょうゆ、酒、砂糖を加える
  3. 3
    牛肉を入れ、火が通るまで加熱し、溶き卵を流しいれて混ぜながら1～2分くらい加熱する
  4. 4
    ごはんに3をのせ、紅ショウガを添える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2021/05/05
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関連情報

カテゴリ
牛丼簡単夕食牛肉薄切り玉ねぎ白菜

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/26 11:53
いつもはしらたきをいれませんが、しらたきいりも美味しかったです。(^^)ありがとうございました。
coront

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