大根と豆腐と二八蕎麦と青のりのすまし汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 蕎麦はたっぷりのお湯で3分茹でてザルに取り、丼に入れる
- 2 豆腐はさいの目に切る。大根は皮を剥きいちょう切りにする
- 3 鍋に●を沸かして【２】を入れて3分程大根に火が通つまで弱火で煮る
- 4 【１】にかけ、青のりをかけたら出来上がり
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