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さといもと人参としいたけとごぼうと鶏肉の汁 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です
材料(1人分)
里芋
30g
にんじん
10g
ごぼう
10g
鶏もも肉
15g
だしのもと
小さじ1/8
酒
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1/4
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作り方
1
鍋にごま油を入れ、ぶつ切りにした鶏肉を炒める
2
火が通ってきたらざく切りにしたさといも、にんじん、ごぼうを入れてひと炒めし、水150㏄を加える
3
だしのもと、酒、しょうゆを入れて具に火が通るまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2021/03/22
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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