里芋と人参と白菜の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 里芋は皮をむき、乱切りにしてたっぷりの熱湯で1分程下茹でをしてザルに上げる
-
2
人参は皮を剥き乱切りにする。
白菜はざく切りにする。 - 3 鍋に●と里芋と人参と白菜を入れて沸かし、落とし蓋をして弱めの中火で7～8分煮る。
- 4 全体に火が通ったら器に盛り付けて出来上がり
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