♪豚バラとほうれん草のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ほうれん草は湯がいて冷水にとって絞り
5cm幅に切る
-
2
フライパンをよく熱し、
油をひかずに豚バラ肉を並べ、時々ひっくり返して
中火でじっくり油をだす
キッチンペーパーで脂を取る
-
3
豚バラ肉がカリカリになったら
ハサミで一口大にカットする
砂糖、塩、酢を加えて火を止める
-
4
ほうれん草を加え、ほぐしながら混ぜる
出来上がり
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