里芋と大根と人参の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
大根は皮をむき7mm厚さの半月にきる。
人参は皮をむきいちょう切りにする - 2 里芋は皮付きのまま熱湯で５分程茹でて、皮を剥いて一口大に切る。
- 3 里芋は皮をむき熱湯で3分程茹でて、ぬるま湯で洗ってぬめりを取る
- 4 鍋に●を沸かして里芋と大根と人参を入れて１０分程弱火で煮たら出来上がり
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