我が家の新定番!こんにゃくの焼肉ステーキ レシピ・作り方

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りっさんさん
簡単、安い、うまい!
みんながつくった数 3

材料(3人分)

こんにゃく
半分
焼肉のタレ
大さじ2
ごま油
小さじ2
いりごま
小さじ1

作り方

  1. 1
    こんにゃくを下茹でします。

    1センチから2センチ角に切り、格子状に切り込みを入れます。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、こんにゃくをイン!水をしっかりきってから入れて下さい!

    2、3分焼いたら、焼肉のタレを入れて更に炒めます。少し水分が出てきますが、根気よく炒めて下さい!
  3. 3
    だんだん汁気が飛んできます。しっかり飛ぶまで炒めると味が染みます!

    汁気が無くなったら火を止めいりごまを入れ、サッと混ぜたら完成!

おいしくなるコツ

根気よく炒めることが大事!中火くらいでやると焦げません!

きっかけ

便通のためのこんにゃくアレンジ!

公開日:2021/02/12

関連情報

カテゴリ
こんにゃくの煮物その他のこんにゃく焼肉のたれ

このレシピを作ったユーザ

りっさんさん 皆さま、いつもつくれぽありがとうございます!! 主に大雑把な料理をご紹介!分量も測ってないのでだいたいの量書いてます!最近は子どものお弁当も頑張って作っています!つくれぽも頑張っていきたいです!よろしくお願いします!!

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/03 21:58
簡単、安ーい、うまーい❗️お腹もすっきり‼️とっても美味しかったです☆ご馳走さまでしたo(^o^)o
ドレミ3
めっちゃ味染みてそうで美味しそうですー!!丁寧な調理が感じられる一枚ですね!!嬉しいー!いつもレポート嬉しいです!連続レポ感謝です!!
2021/04/05 19:58
ゴマなしですが、美味しかったです!こんにゃくはヘルシーで嬉しいです♪
*॰☆*°
わわっ!美味しそうです〜!ヘルシーでいいですよねー!!美味しそうに作ってくださって嬉しいです!レポートありがとうございました!!

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