豆腐と鶏肉と小松菜の煮物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。
- 2 豆腐は2㎝幅に切る。小松菜は根元を切り落として3㎝長さに切る
- 3 鍋にごま油を敷いて鶏肉の皮を下にして置き、蓋をして4分、焼き色がつくまで焼く。裏返して2分焼く
- 4 余分な脂をふき取り、豆腐と●を入れて8分程煮る
- 5 小松菜を加えて1分加熱したら器に盛り付けて出来上がり
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