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蒟蒻と人参とセロリとしめじと油揚げと鶏肉の炒め煮レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

こんにゃく: 50g

人参: 10g

セロリ: 10g

しめじ: 10g

油揚げ: 5g

とりもも肉: 20g

だしの素: 小さじ1/8

砂糖: 小さじ1/3

しょうゆ: 小さじ2/3

ごま油: 小さじ1/3

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作り方

1

フライパンにごま油を入れ、ぶつ切りにした鶏肉を炒める
2

火が通ってきたらざく切りにしたこんにゃく、セロリ、人参、油揚げ、しめじを加える
3

ひたひたの水、だしの素、砂糖、しょうゆを入れ、汁気がなくなるくらいまで加熱する

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2022/04/03

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関連情報

カテゴリ: 板こんにゃくしめじにんじんセロリ鶏もも肉

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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