イングリッシュマフィンバーガー レシピ・作り方
材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- トマト 1/4個
- バジル 3枚
- ピザ用チーズ 適量
- 卵 1個
- 油 小さじ1
- 水 50ml
作り方
-
1
〈下準備〉
トマトは1cm幅にカットする。
バジルは洗っておく。 - 2 イングリッシュマフィンの内側にピザ用チーズをのせて、トースターで、チーズが溶けるまで加熱する。
- 3 フライパンに油を敷いて、卵を割り入れ、水を50mlほどいれて、50秒ほど加熱する。
- 4 ②のイングリッシュマフィンにバジルトマト、目玉焼きの順にのせて、サンドする。
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