野沢菜香味炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 野沢菜をざく切りにして水で浸し、塩抜きする
- 2 1の水気をよく絞り、ごま油を入れたフライパンで炒める
- 3 おろししょうが、みりん、しょうゆを入れてひと炒めし、ごまを散らす
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