豚ともやしのオイスター炒め大根人参おろしかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはひげ根を取る。人参(千切り用)は皮を剥き千切りにする

2. 2

   フライパンにごま油を敷いて【１】を1分程炒め、お皿に広げる

3. 3

   豚肉に塩コショウをして片栗粉をうすくまぶす

4. 4

   フライパンに油を敷いて【３】を炒め、火が通ったら●を加えて加熱する

5. 5

   調味料がよく絡んだら【２】の上に乗せる

6. 6

   大根と人参(すりおろし用)を皮をむいてすりおろし、軽く汁気を切って【５】の上に乗せたら出来上がり