食欲そそる!?鶏胸肉の甘酢焼き レシピ・作り方

食欲そそる!?鶏胸肉の甘酢焼き
  • 約30分
  • 500円前後
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
ネギで風邪対策!
知らんけど!

材料(4人分)

  • 鶏胸肉 1枚(約300g)
  • 〇マヨネーズ 大さじ1
  • 〇酒 大さじ1
  • 〇塩 小さじ1
  • 〇砂糖 小さじ半分
  • 白葱(長ねぎ) 3本
  • △砂糖 大さじ1
  • △酢 大さじ1
  • △醤油 大さじ半分
  • △麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ半分
  • △しょうがチューブ 5センチ
  • △ニンニクチューブ 5センチ

作り方

  1. 1 鶏ムネを1口大に切り、ジップロックに〇と入れてよくもむ。
  2. 2 30分寝かせて中火で焼く。
  3. 3 ネギを5センチ程度で切って加える。
  4. 4 更に△を加えてよく混ぜて火を通す。
  5. 5 盛り付けて出来上がり。

きっかけ

胸が好きです。 ………いや、むね肉やで!

おいしくなるコツ

弱めの中火で火を通すと美味しくなります。

  • レシピID:1710062450
  • 公開日:2021/02/08
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カテゴリ
鶏むね肉男の簡単料理夕食の献立(晩御飯)昼食の献立(昼ごはん)
料理名
食欲そそる!?鶏胸肉の甘酢焼き
ゾルマッグ小腸液ε(EPSILON)
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