キャラメルポップコーンじゃが芋ポタージュ レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃが芋 1/2個
- バター 大さじ1/2
- コンソメ 小さじ1/2
- 水 50㏄
- 牛乳 80㏄
- キャラメルポップコーン 3粒
作り方
- 1 ジャガ芋は皮を剥き薄切りにする。
- 2 鍋にジャガ芋と水をいれて弱火で柔らかくなるまで蓋をして煮る
- 3 【2】をミキサーで攪拌し、滑らかになったら鍋に戻す
- 4 そこへバターと牛乳とコンソメを加えて沸騰させないように温めたらカップに注ぐ
- 5 キャラメルポップコーンを乗せたら出来上がり
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- カテゴリ
- じゃがいもコーンスープ・ポタージュ
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