大根と蕎麦の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき短冊に切る

2. 2

   蕎麦は熱湯で２分茹でて湯切りをする

3. 3

   鍋に水とほんだしを入れて沸かし、大根を入れて２分茹でる

4. 4

   火を止めて味噌を溶かしれ、蕎麦を戻し入れて一混ぜしてお椀によそったら出来上がり